PÃO DE QUEIJO COM MASSA DE BATATA

PÃO DE QUEIJO COM MASSA DE BATATA

Ingredientes:

1 copo (tipo de requeijão) de polvilho doce 140g

1 copo (tipo de requeijão) de batata cozida amassada 300g

100g de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de margarina

1 ovo

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma bacia e amassar até soltar das mãos.

Faça bolinhas e arrume em uma forma de alumínio distantes umas das outras. Não precisa untar a forma.

Aquecer o forno por uns 10 minutos e colocar para assar na temperatura média até que fiquem moreninhos e soltem facilmente da forma.

O pão de queijo. 

Ingredientes:

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- 2 colheres de sopa de creme de ricota

- 1 xícara de polvilho azedo

- ½ xícara de ricota

- 1 pote de iogurte grego (daqueles de 90g)

- Sal a gosto

- 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo:

- Misture tudo até obter uma massa homogênea

- Faça bolinhas do tamanho que desejar

- Unte uma forma com manteiga para não grudar

- Coloque no forno até ele ficar bem dourado

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