Queijo Quente com queijos especiais Tirolez

Chef Luiza Zaidan ensina como preparar um delicioso Queijo Quente com queijos especiais Tirolez


Em vídeo em seu canal no youtube, a Chef Luiza mostra o passo a passo dessa deliciosa receita que agrada os mais diversos paladares

O tradicional queijo quente é uma ótima opção para quem quer fazer um lanche gostoso no meio do dia ou até dar aquela encorpada no café da manhã.
Em seu canal no Youtube, a Chef Luiza prepara esse delicioso sanduíche usando 2 queijos especiais: Gruyère e Queijo Minas Padrão. “Os sabores dos queijos combinam muito bem, deixando o lanche com uma boa textura e o sabor ainda mais gostoso”, explica a chef.

Formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, Luiza trabalha como chef de cozinha desde 2005, sempre se aprimorando em cursos e workshops com renomados profissionais, como o premiado Erick Jacquim. Aos poucos ela foi criando seu estilo de comida moderna, leve e descomplicada, compartilhando seus vídeos no canal, que já conta com cerca de 40 mil seguidores. “Gosto de dar receitas ideiais para o dia a dia, como uma forma de variar o cardápio e surpreender os convidados”.
Rápida, prática e super fácil de preparar, a receita fica pronta em menos de 5 minutos e é uma explosão de sabor.

Que tal você aproveitar o final de semana e fazer aquele sanduíche caprichado? Você também pode conferir o passo a passo da receita completa no canal da chef.





Como preparar o Queijo Quente Tirolez


Ingredientes:






2 fatias de pão de brioche


100g de Queijo Minas Padrão Tirolez


100g de Queijo Gruyère Tirolez


1 colher de chá de manteiga sem sal Tirolez










Modo de preparo:









- Aqueça bem uma frigideira antiaderente. Enquanto isso, passe manteiga em um dos lados do pão.


- Em seguida, coloque os queijos para derreter. Preencha o pão com o queijo derretido.


- Volte o sanduíche para a frigideira com o lado da manteiga para baixo, dando assim, uma leve tostada no pão

Dica da Chef: você pode substituir o pão de brioche por pão francês e usar os queijos de sua preferência.






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Bianca Perez (bianca@pressaporter.com.br) – ramal 28


Raquel Ferreira (raquel @pressaporter.com.br) – ramal32