quarta-feira, 27 de dezembro de 2017

Como fazer Cheesecake de Goiaba com massa de biscoito maizena

 


Como fazer Cheesecake de Goiaba com massa de biscoito maizena



Ingredientes:


Massa


Biscoito Maizena Pilar 2 tiras (56 unidades) 280g


150 g de manteiga






Creme:


1 lata de leite condensado


1 caixa de creme de leite


4 ovos


400g de requeijão






Cobertura


500g de goiabada






Modo de Preparo:


Massa


Triture o Biscoito Maizena Maizena Pilar e misture com a manteiga. Utilize isso para forrar o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de 30cm de diâmetro. Reserve.






Creme


Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, ovos e requeijão. Em seguida, despeje por cima da massa de biscoito e leve ao forno baixo por volta de 1 hora, até que o creme cozinhe e fique firme. Retire do forno e deixe esfriar.






Rendimento: 8 porções





Pilar sugere jantar com prato principal e sobremesa econômico para o Réveillon

À base de tender, receita de prato principal rende até 8 porções, por cerca de R$ 7 cada porção. Já a sobremesa de cheesecake, com massa de biscoito Maizena, custa R$ 5 por porção

Todo mundo quer oferecer uma ceia nobre para a Virada do Ano cheia de sabor, mas com praticidade e sem gastar muito, certo? A Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere um delicioso prato principal que vai fazer a sua ceia de Ano Novo brilhar sem pesar no bolso.


Prepare um Tender com Farofa de Cracker, que serve 8 pessoas e vai custar em torno de R$ 55, ou pouco menos de R$ 7 a porção. O tender é uma carne deliciosa e fácil de fazer, produzida à base de pernil defumado de porco, mas que tem um dos custos mais econômicos se comparado a outros tipos de proteína. Enquanto um tender bolinha de um quilo sai por R$ 35,00, um quilo de lombo de bacalhau custa quase o dobro.


Depois de preparar a carne da ceia de Ano Novo, faça de acompanhamento a Farofa de Cracker. Fácil de fazer, em vez de levar a farinha de milho ou de rosca, a receita leva Cream Cracker Pilar, além de bacon, calabresa, uvas passas e frutas cristalizadas.

Já a sobremesa de Cheesecake de Goiaba com massa de biscoito maizena leva ingredientes fáceis de encontrar em um supermercado próximo, como manteiga, leite condensado, creme de leite, ovos e requeijão. Além disso, acompanha uma cobertura que agrada diversos paladares. Com um custo médio de R$ 40, o doce serve até oito pessoas e sai por apenas R$ 5 a porção.

Organize uma incrível celebração com a família para ter um próspero 2018. Veja as receitas abaixo.



Como fazer Farofa de Cracker





Ingredientes:






800g de Cream Cracker Pilar triturado


400g de bacon em cubos


500g de calabresa em cubos


100g manteiga


6 dentes de alho picado


1 cebola picada


A gosto salsa picada


150g frutas cristalizadas


100g de uvas passa


A gosto Sal


A gosto Pimenta do reino

Modo de Preparo:


Em uma panela colocar a manteiga, cebola e alho deixando refogar. Acrescenta o bacon e a calabresa deixando dourar.


Adiciona o biscoito cream cracker processado, mexendo em fogo baixo até ficar douradinho.


Finaliza com as frutas cristalizadas, a uva passa, a salsa picada e tempera com sal e pimenta do reino.


Decore com cerejas e galhinhos de salsa.


Rendimento: 15 porções



Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br)



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