Como fazer lasanha em 30 minutos

Marca Fortaleza ensina como fazer lasanha em 30 minutos

Ideal para preparar em momentos especiais com a família, a receita tem rendimento de 8 porções

Como fazer Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco

Ingredientes:

1 pacote de Lasanha Fortaleza

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de farinha de trigo Finna (sem fermento)

3 xícaras de leite integral

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de noz-moscada em pó

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1kg de carne-seca dessalgada e desfiada

400g de queijo muçarela

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

2. Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco.

3. Coloque o leite aos poucos, misturando bem para não engrossar.

4. Mexa até engrossar bem.

5. Adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino.

6. Em um refratário, monte a lasanha em camadas: molho, massa, carne, massa, molho e queijo.

7. Leve ao forno para assar a 200ºC até derreter o queijo completamente.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 8 Porções

Tipo: Almoço/Jantar

Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24

Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32