
Marca Fortaleza ensina como fazer deliciosos bolinhos de queijo e milho para o lanche
Feitos com o macarrão tipo Lámen Fortaleza sabor galinha caipira, a receita rende 15 saborosos petiscos e ficam prontos em até 30 minutos.
Como fazer Bolinho de lámen de queijo e milho
Ingredientes:
1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha Caipira
100 g de batata
50 g de queijo muçarela em cubos
50 g de milho em lata escorrido
30 g de queijo parmesão ralado
50 g de farinha de rosca ou farinha de pão
1 ovo
óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, cozinhe a batata em água com sal.
2. Após o cozimento escorra, espere esfriar e amasse bem até formar um purê.
3. Cozinhe o lámen seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
4. Em um bowl misture, a batata amassada, o lámen picado, os queijos e o milho, até incorporar bem.
5. Forme bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca, repita o processo se quiser uma casquinha mais grossa.
6. Frite em óleo quente.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 bolinhas
Tipo: Lanche
via e-mail
Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32
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