Doce de mamão com coco

Doce de mamão com coco.

Ingredientes

1 mamão médio verde

2 xícaras de açúcar

1/2 coco ralado fresco

Modo de fazer

descasque o mamão e rale no ralo mais grosso

deixe de molho

coloque o açúcar para dourar em uma panela 

e depois de dourado vá acrescentando o mamão

deixe cozinhar e acrescente o coco deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.