Como fazer Talharim tricolor de abobrinha, cenoura e tomate

Fortaleza ensina receita que fica pronta em até 30 minutos

Prático, o prato é ideal para quem quer fazer um almoço ou jantar rápido e saboroso

Não são todos os dias que temos motivação para cozinhar, ainda mais com diversos afazeres do dia a dia. Por isso, é importante termos aquela “carta na manga” e saber preparar uma refeição rápida para todos da família. A Marca Fortaleza, da M. Dias Branco, ensina uma receita simples que fica pronta em até 30 minutos: Talharim tricolor de abobrinha, cenoura e tomate.

A dica é ideal para aquela semana agitada, quando falta tempo de preparar algo mais elaborado, mas, claro, sem abrir mão de uma refeição equilibrada e cheia de sabor!

Os ingredientes da receita são fáceis de encontrar em um supermercado próximo, além de serem rápidos de fazer. Basta cozinhar o macarrão, depois juntar os ingredientes do molho em uma panela, refogar e misturar tudo até incorporar à massa.

Ótima solução para quem busca praticidade na cozinha, não é mesmo?

Confira abaixo o passo a passo dessa deliciosa receita.

Como fazer Talharim tricolor de abobrinha, cenoura e tomate

Ingredientes:

1 pacote de Fortaleza Sêmola com Ovos Talharim

40ml de azeite

1 cebola cortada em tiras finas

2 dentes de alho picado

1 cenoura cortada em tiras finas

1 abobrinha cortada em tiras finas

1 bandeja de tomate cereja

Folhas de manjericão a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo:

Passo 1 - Faça o Talharim Fortaleza seguindo as instruções da embalagem.

Passo 2 - Em uma panela grande, doure a cebola e o alho no azeite. Junte a cenoura e cozinhe por 5 minutos. Adicione o tomate e a abobrinha, cozinhe por 2 minutos. Acerte o sal e a pimenta do reino.

Passo 3 - Em uma travessa coloque o talharim escorrido, e adicione o molho por cima, misture levemente para incorporar. Regue mais azeite se necessário, polvilhe o queijo e as folhas de manjericão por cima.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 Porções

Tipo: Almoço/Jantar

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Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24

Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32