sexta-feira, 29 de abril de 2016

Pavê Tipo Charge Pavê de bis




Pavê Tipo Charge

Ingredientes:

2 caixinhas de pudim sabor caramelo

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 xícara de leite integral

2 xícaras de amendoim torrado, sem pele e sem sal

1 tablete de chocolate meio amargo

2 caixas de creme de leite

1 xícara de guaraná

1 pacote de biscoitos maisena


Modo de preparar

Leve ao fogo o pó do pudim, o leite condensado, o leite integral e a manteiga, até soltar do fundo da panela. Quando estiver morno acrescente 1 caixa do creme de leite e o amendoim. Reserve.

Derreta no microondas (aproximadamente 2 minutos, na potência máxima) ou em banho maria, o chocolate e o creme de leite. Reserve.

Unte uma travessa.

Montagem:

De baixo cima:

biscoitos molhados no guaraná

camada de caramelo com amendoim

biscoitos molhados no guaraná

camada de caramelo com amendoim

Creme de chocolate

Faça desenhos com o garfo e enfeite com chocolate ralado ou amendoins.




Pavê de bis


.Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de amido de milho

2 ovos separados

2 caixas de chocolate Bis picado

1 xícara de açúcar

1 lata de creme de leite




Modo de preparar

Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar, reserve

Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme

Faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme

Junte o creme de leite e mexa bem

Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

BOLO DE FANTA
Ingredientes

5 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 copo de refrigerante sabor laranja (Fanta®)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco (pequeno)

coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 °C.

Bata no liquidificador as gemas, o açúcar e a Fanta®.

Despeje a mistura em uma tigela.

Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.

Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado.

Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.

Mexa e disponha em uma forma redonda untada e enfarinhada.

Leve ao forno e asse até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.

Retire do forno e reserve sem desinformar.

Para a cobertura, misture o leite condensado com o leite de coco.

Fure a superfície do bolo com um palito e espalhe a mistura.

Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por 5 minutos.

Sirva no dia seguinte.

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