Pudim dos anjos Pudim que não vai ao fogo, fácil, rápido e delicioso Pudim de coco fácil

Pudim dos anjos

Ingredientes 

1 caixa de maria mole (sabor coco) 

1 vidro de leite de coco (200 ml) 

1 lata de leite condensado 

1 caixinha de creme de leite 

4 ovos 

Modo de Preparo 

Dissolva a maria mole em 1 xícara de água fervente 

Colocar no liquidificador com todos os ingredientes, bater bem e despejar numa forma para pudim caramelizada 

Levar gelar por no mínimo 4 horas 

Pudim de coco fácil 

Ingredientes 

Como fazer Lasanha ao Molho de Aspargos com Mortadela

Estrela ensina a aproveitar os alimentos da safra para fazer receitas deliciosas e econômicas


Anote essas dicas valiosas que vão ajudar no seu orçamento doméstico


A inflação, este vilão que assusta o orçamento de todas as famílias brasileiras, voltou a crescer no mês de outubro. E, de acordo com pesquisa realizada pela Associação Paulista de Supermercados (Apas), frutas, verduras e legumes puxaram o índice. É a chamada “inflação verde”. De acordo com a pesquisa, batata, maracujá e limão foram os itens que mais tiveram aumento de preço: até 55% na comparação com a pesquisa do mês anterior.


Mas você sabia que dar preferência aos alimentos da safra é a melhor forma de garantir para a família uma refeição saudável, cheia de nutrientes e a preço justo?

Para ajudar a gerir o orçamento doméstico, a Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, dá dica de quais alimentos estarão em plena safra nos próximos três meses e alerta para aqueles que você deve conferir o preço antes de colocar no carrinho. Aproveite os alimentos da safra, mais frescos e saudáveis, para preparar uma refeição completa com receitas exclusivas da marca, utilizando legumes, verduras e frutas da época: Lasanha ao Molho de Aspargos com Mortadela e Salada de Fruta Quente e Fria.


NOVEMBRO/DEZEMBRO E JANEIRO


LEGUMES E VERDURAS


Aproveite a safra de: berinjela japonesa, cenoura, cogumelo, maxixe, pepino japonês, tomate caqui, aspargos, brócolis, couve-bruxelas, erva doce, mostarda, nabo, palmito, rabanete, rúcula.


Fique de olho nos preços de entressafra: abóbora, batata doce rosada, cará, ervilha comum, gengibre, jiló, mandioquinha, quiabo.


FRUTAS


Aproveite a safra de: abacate, abacaxi pérola, acerola, ameixa nacional, coco verde, laranja pera, maçã nacional (Fuji), manga, melão amarelo, nectarina nacional.

Fique de olho nos preços de entressafra: banana maçã, banana nanica, caqui, jabuticaba, kiwi nacional, mamão formosa, mexerica, morango, pêra.


Fonte: CEAGESP


http://www.ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/05/produtos_epoca.pdf







Como fazer Lasanha ao Molho de Aspargos com Mortadela

Como fazer Brigadeirão de Micro-ondas

                                                          

Veja como preparar sobremesa Animados Zoo de micro-ondas

Super fácil de fazer, o Brigadeirão fica pronto em até 10 minutos

Para o fim de semana é sempre bom deixar pronto um doce especial para a criançada, não é mesmo? A Richester, marca da M. Dias Branco, ensina o passo a passo de Brigadeirão de Micro-ondas Animados Zoo.

Como é simples de preparar, os pequenos podem ajudar na cozinha. Basta misturar os ingredientes no liquidificador, colocar em uma forma de silicone e, logo em seguida, decorar do seu jeito com biscoitinho wafer Animados Zoo.

Como fazer Brigadeirão de Micro-ondas Animados Zoo

Aprenda como fazer Torta Fria de biscoito Cocktail Snack Fortaleza

! Aprenda como fazer Torta Fria de biscoito Cocktail Snack Fortaleza






Ótima para servir como acompanhamento ou lanche, a receita é bem fácil de preparar




Ingredientes:


1 pacote de Biscoito Cocktail Snack Fortaleza


500gr de maionese de sua preferência (gelado)


1 kg de peito de frango cozido por 25 min. em fogo alto e desfiado

Margarina Puro Sabor dá dicas de como começar o dia bem com café da manhã

Margarina Puro Sabor dá dicas de como começar o dia bem com café da manhã






Com a ajuda da nutricionista, saiba como complementar essa refeição tão importante









Tomar um café da manhã saboroso e saudável é uma ótima forma de começar o dia. As escolhas dessa refeição dependem dos hábitos alimentares, rotina e região do país, pois os alimentos típicos do café da manhã podem variar bastante. Algumas opções tradicionais são bolos caseiros, pão francês, pão de forma, tapioca, cuscuz, café, leite, chás, frutas e cereais. Na hora de escolher um complemento surge uma dúvida sobre qual será a melhor opção: requeijão, geleia ou margarina?

Coquetel de frutas sem álcool .

Coquetel de frutas sem álcool

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 medida (da lata) de suco de uva concentrado

1 medida (da lata) de suco de abacaxi

1 medida (da lata) de xarope de groselha

1 medida (da lata) de água

½ medida (da lata) de suco de maracujá concentrado

.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador metade dos sucos, leite condensado, creme de leite, adicione o restante dos sucos e mexa bem.

Sirva gelado.

Rosquinhas de chuva

Rosquinhas de chuva

Ingredientes:

3 ovos

1 1/2 copo (americano) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

250 ml de leite morno

1 pitada de sal

100 gr. de coco ralado

1 kg. de farinha de trigo com fermento D. Benta

(mais ou menos 1 kg.)

Modo de Preparo:

Receita de Brigadeiro de Leite Ninho sem fogão

Receita de Brigadeiro de Leite Ninho sem fogão

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

400 g de leite em pó

1 pacote de coco ralado ou cravo para enfeitar

MODO DE PREPARO

Pegue uma vasilha limpa e grande e despeje nela o leite em pó

Depois acrescente o leite condensado e comece a misturar

Aconselho misturar com as mãos pois com a colher ele não engrossa

Bata bem com as mão até o leite incorpar bem

No começo vai parecer que é pouco leite condensado mas é o suficiente

Faça bolinhas e role no coco enfeite com cravos

PUDIM DE PÃO NO MICRO-ONDAS

PUDIM DE PÃO NO MICRO-ONDAS

Ingredientes:

xícara usada com capacidade de 240ml

3 pães franceses amanhecidos cortados em pedaços

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

2 ovos

50g de queijo parmesão ralado

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina

1/2 xícara (chá) de açúcar 8 colheres (sopa) de água

Modo do preparo:

Quer uma dica ótima de lasanha ?

Quer uma dica ótima de lasanha para preparar no fim de semana? A Estrela ensina o passo a passo

Fácil de fazer, o pessoal de casa vai querer repetir com toda a certeza

Como fazer Lasanha de Queijo Cheddar e Batata Palha

Ingredientes:

Camarão na Moranga com Requeijão e Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez

Chef Luiza Zaidan ensina uma receita de Camarão na Moranga com Requeijão e Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez



A Chef Luiza Zaidan criou, especialmente para a Tirolez, uma versão deliciosa do tradicional Camarão na Moranga. A chef compartilha com seu público a receita da sua avó, incrementando com o Requeijão e o Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez, para dar ainda mais sabor ao prato.


O Creme de Queijo Minas Frescal, disponível em pote de 220g, é produzido a partir do autêntico Queijo Minas Tirolez. Oferece proteínas de alto valor biológico e é rico em fósforo e cálcio. Além disso, contém vitaminas A, B2 e B12 e os minerais zinco e selênio, importantes para a imunidade. A versão light, com 220g, tem 28% menos calorias que a tradicional. Outra opção é o Creme de Queijo Minas Frescal Zero Lactose, em embalagem de 130g, que foi criado especialmente para atender a alta demanda dos intolerantes à lactose.

Já o Requeijão Cremoso da Tirolez é muito consumido no dia a dia acompanhando torradas, pães e lanches. O consumidor pode encontrar o produto em embalagens de 200g nas versões Tradicional, Light, Zero Lactose Light, Light e Fonte de Fibras. Outro formato disponível é a versão culinária em bisnaga de 250g e 400g Tradicional e Light.

“O Requeijão Cremoso e o Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez dão um sabor a mais ao prato. Depois do forno, os queijos derretem e o resultado fica incrível”, diz a chef.

Formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, Luiza trabalha como chef de cozinha desde 2005, sempre se aprimorando em cursos e workshops com renomados profissionais, como o premiado Erick Jacquim. Aos poucos ela foi criando seu estilo de comida moderna, leve e descomplicada, compartilhando seus vídeos no canal, que já conta com cerca de 40 mil seguidores. “Gosto de sugerir receitas ideais para o dia a dia, como uma forma de variar o cardápio e surpreender os convidados”.

Uma dica para deixar o prato mais charmoso é usar mini morangas. Seus convidados vão adorar.







Como preparar Camarão na Moranga

Receita Picolé Cremoso

Os dias quentes merecem um picolé saudável para refrescar, não é verdade? Aproveite esta receita rápida e com uma qualidade nutricional que você nem imagina! 

Ingredientes

1 xícara (chá) de iogurte natural

1 xícara (chá) de morangos

3 colheres (sopa) de geleia de amora orgânica Viapax Bio

1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo: 

bata no liquidificador o iogurte com o morango e o mel. Em formas de picolé, coloque a massa e acrescente geleia, mexendo delicadamente. Leva ao congelador por 4 horas.

Tempero fácil

Tempero fácil

Ingredientes

2 kg de cebola

6 cabeça de alho

1 copo de óleo

1 colher de sal

1/2 maço de salsinha

Modo de Preparo

Pudim de Claras Perfeito

Pudim de Claras Perfeito

.Ingredientes:

Calda:

3/4 de xícara de chá de açúcar

1/4 de xícara de chá de água

Pudim:

10 claras

2 xícaras de chá de açúcar

1 pitada de sal

.Preparo:

Calda:

Numa tigela, dissolva a água com o açúcar.

Transfira para uma fôrma de pudim grande (com furo no meio) de cerca de 24 cm de diâmetro.

Leve a fôrma diretamente ao fogo baixo e deixe a calda cozinhar, sem mexer, até que ela engrosse e fique com uma coloração levemente dourada (cerca de 10 minutos).

Segure a fôrma com um pano de prato para não se queimar e vá girando para caramelizar a base e as laterais.

Delícia fácil de morango Mousse de Leite em pó e Gelatina

Delícia fácil de morango

.INGREDIENTES

1 litro de leite

2 caixinhas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

5 colheres (sopa) de maizena

2 caixas de morango

2 gelatinas sabor morango

.

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a maizena

Mexa até engrossar

Quando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite

Despeje o creme em uma forma

Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme

Prepare a gelatina com menos água 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria

Despeje a gelatina em cima dos morangos

Leve à geladeira até endurecer a gelatina.Pode colocar biscoito,vai ficar parecido com um pavê.

Mousse de Leite em pó e Gelatina

.

Ingredientes

2 caixas de Gelatina do sabor que quiser (usei morango)

500ml de água fervendo

500ml de água gelada

200 grs de leite em pó

.

Modo de fazer

Dissolva a gelatinha na água fervente e bata no liquidificador com a água gelada e o leite em pó, bata por 3 minutos e coloque nas tacinhas ou copinhos.

Leve pra gelar por 3h

Mousse de Leite em pó e Gelatina❤

.

Ingredientes

2 caixas de Gelatina do sabor que quiser (usei morango)

500ml de água fervendo

500ml de água gelada

200 grs de leite em pó

.

Modo de fazer

Dissolva a gelatinha na água fervente e bata no liquidificador com a água gelada e o leite em pó, bata por 3 minutos e coloque nas tacinhas ou copinhos.

Leve pra gelar por 3h

////////////////////A pia entupiu de novo? ////////////////////

Como falo em todas as dicas que compartilho: Só testando pra saber ...
não ficar naquele será será...vá lá e teste e vamos ver , ok!!

A pia entupiu de novo?
 Ninguém merece!
 Você mesmo pode
 tentar resolver esse probleminha
 antes de ligar para o encanador, 
usando apenas bicarbonato de sódio,
 vinagre e água fervente.

 Anote aí o passo a passo:

- Despeje de 2 a 4 colheres de sopa 
de bicarbonato de sódio no ralo e aguarde 1 minuto.

- Em seguida, despeje 1 xícara de 
vinagre e deixe a mistura agir por 5 minutos.

- Finalize o processo com água fervente. 

- Problema resolvido! 

Simples, não é mesmo?
Só testando mesmo ...minha pia ainda não entupiu desde que descobri essa dica....

Bolinho de Mandioca Com Carne Seca Quiche de camarão

Bolinho de Mandioca Com Carne Seca

.

Ingredientes:

Para a Massa

- 1 kg de mandioca cozida

- 50 g de manteiga

Modo de Preparo:

Pegue a mandioca já cozida. Retire e jogue fora as linhas, os fiapos e as partes duras, esprema somente as partes boas. Misture a mandioca com a manteiga. Amasse bem até a mistura ficar bem firme, como se fosse uma massa para coxinha. 

Recheio:

- 500 g de carne seca

- 300 g de cebola picada

- 250 g de requeijão

- salsa e cebolinha a gosto

- pimenta do reino a gosto

- 5 dentes de alho

- sal a gosto

- 1 pimenta dedo de moça sem semente picada

.

Modo de Preparo:

Dessalgue a carne seca, cozinhe e desfie.

Refogar a carne com os demais temperos, menos o requeijão. Desligue o fogo e misture o requeijão.

Abra a massa na palma da mão, recheie e feche modelando o bolinho alongando com as pontas levemente afuniladas.

Pavê de maracujá com chocolate

Pavê de maracujá com chocolate

.Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de creme de leite vazia para medir)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 pacote de biscoito maisena de chocolate (200g)

Cobertura:

250g de chocolate meio amargo derretido

1 caixa de creme de leite (200g)

2 colheres (sopa) de polpa de maracujá

Raspas de chocolate meio amargo para decora

.Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite,

o suco de maracujá e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem. 

Espalhe 1/3 do creme em um refratário médio e leve à geladeira por 30 minutos.

Retire e faça uma camada com os biscoitos.

Espalhe mais 1/3 do creme sobre os biscoitos e leve à geladeira por mais 30 minutos. 

Retire, faça mais uma camada de biscoitos, 

espalhe o creme restante e leve à geladeira por 1 hora. Para a cobertura, 

misture o chocolate derretido com o creme de leite, espalhe sobre o pavê,

decorre com a polpa de maracujá e raspas e sirva em seguida.

Bolo canudinho com doce de leite

Bolo canudinho com doce de leite

Ingredientes: 

5 ovos

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (café) de essência de baunilha

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Margarina e farinha de trigo para untar

Canudinhos de wafer recheados com chocolate para decorar

Paçoca esfarelada para polvilhar

Recheio e cobertura:

3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo: 

Na batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Adicione o leite, a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe esfriar, desenforme e corte no meio. Coloque uma parte do bolo em uma travessa, faça uma camada com 2/3 do doce de leite e coloque a outra parte do bolo. Coloque os canudinhos de waffer em toda a volta do bolo decorando e amarre com uma fita decorativa. Coloque o 1/3 do doce de leite restante em um saco de confeitar com bico pitanga e decore sobre o bolo. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, polvilhe com a paçoca esfarelada e sirva.

Estrogonofe de chocolate

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado 

. 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)

. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

. 6 ovos (claras e gemas separadas)

. 1 colher (sopa) de margarina

. 1 lata de creme de leite sem soro

. 100 g de nozes picadas

. 300 g de chocolate ao leite em lascas

. 1 cálice de rum 

MODO DE PREPARO

RECEITAS LIGHT BROA + PAO

Pão Light Especial

Aprenda como preparar um delicioso pão de linhaça light para seu café da manhã ou da tarde, receita simplesmente fantástica e apetitosa.

INGREDIENTES:

1 copo de leite;

50 g de fermento;

400 g de farinha de trigo;

200 g de margarina light;

4 ovos;

1 colher (chá) de sal;

4 batatas cozidas e amassadas;

1 colher (sopa) de semente de linhaça;

2 tomates picados;

1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas;

2 colheres (sopa) de manjericão;

1 ovo para pincelar;

MODO DE PREPARO:

Desmanche o fermento no leite, coloque a farinha, a margarina, os ovos, o sal e, por último, as batatas cozidas e amassadas, misture tudo, batendo na batedeira, adicione a semente de linhaça e mexa;

Unte uma assadeira grande com metade da massa, coloque os tomates picados, a azeitona e o manjericão, cubra com o restante da massa e deixe descansar por 30 minutos;

Pincele com o ovo batido e leve ao forno, asse por 50 min ou até que esteja dourado;

Broa de Fubá Diet

RECEITAS LIGHT Lasanha Light Suflê lightSalada Light com Molho de Maracujá

Lasanha Light

Essa é uma refeição que muitos deixam de comer devido ao excesso de massa e consequentemente calorias, então resolvi fazer algo diferente para agradar não só a você, mais a todos que pensam duas vezes antes de engolir alguma coisa.

INGREDIENTES:

500 g de abóbora;

150 g de cotagge;

2 xícaras (chá) de creme de leite;

Tomilho a gosto;

2 peitos de frango em cubos;

1 cebola;

4 colheres (sopa) de azeite;

8 tomates;

Sal;

MODO DE PREPARO:

Numa frigideira, coloque o azeite, doure o frango, acrescente a cebola e depois um tomate cortado em cubos, coloque um pouco de sal até acertar o ponto e reserve;

Numa panela, no fogo baixo, colocar o cottage e o creme de leite. Aqueça até ficar homogêneo, caso fique muito grosso, acrescente um pouco de leite, reserve;

Lamine a abóbora e numa frigideira com um pouco de azeite doure dos dois lados, salpique um pouco de sal. Reserve;

Corte os tomates ao meio e tire as sementes. Numa assadeira, coloque os tomates, um pouco de sal e azeite. Asse em forno médio por 15 minutos;

Suflê light

Bolo brevidade com calda de laranja..

Bolo brevidade com calda de laranja

INGREDIENTES

Para a massa:

5 Ovos

10 colheres de sopa de açúcar

15 colheres de sopa de Amido de milho

1 colher de café de fermento em pó

Para a calda:

120 ml de suco de Laranja

1/2 xícara de chá de açúcar

1 colher de chá Amido e milho

Gomos de laranja para decorar

MODO DE PREPARO

Pao salgado de abobora e queijo muçarela pao de pizza

Dia Mundial do Pão: Finna ensina receitas imperdíveis para comemorar a data

Aproveite para por a mão na massa e prepare delícias que combinam com várias ocasiões

Você sabia que esse alimento do nosso dia a dia tem uma data especial? No dia 16 de outubro de 2000, a União Internacional de Padeiros e Afins estabeleceu o Dia Mundial do Pão.

Para celebrar nada melhor do que fazer algumas deliciosas receitas de pão para vários momentos do dia.A Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina o passo a passo de dois quitutes exclusivos para preparar em casa: Pão Salgado de Abóbora e Queijo Muçarela e um delicioso Pão de Pizza.

Seja no café da manhã, com sopas ou em lanches, essa tão amada iguaria, além de ter vários tipos e gostos, é consumida no mundo inteiro e independe de classe social. Aqui não podia ser diferente, o brasileiro consome, em média, 33kg de pães em um ano! Uma tradição herdada, principalmente, pelos imigrantes italianos e portugueses.

Hummm! Já deu até água na boca. Veja abaixo as receitas completas e Feliz Dia do Pão!

Pão Salgado de Abóbora e Queijo Muçarela

Ingredientes:

Pão:

1 ovo inteiro

1/3 de xícara de azeite

1 xícara de abóbora cozida e amassada

1/2 xícara de leite

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

2 ramos de alecrim

2 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

1 pacote de fermento biológico

2 colheres de sopa de leite

200g de queijo muçarela ralado

Montagem:

O que tiver na sua geladeira; sugestões:

Frango desfiado

Alface

Rúcula

Cenoura ralada

Repolho roxo

Rúcula

Tomate-cereja

Alface

Modo de Preparo:

Pão:

- No liquidificador, bata: o ovo, o azeite, a abóbora, o leite, o sal, o açúcar e o alecrim, por 2 minutos. Adicione metade da farinha no liquidificador e bata de novo.

- Hidrate o fermento nas duas colheres de leite morno; não pode estar fervendo.

- Em uma travessa, coloque a mistura do liquidificador e adicione aos poucos o fermento hidratado e o restante da farinha. Misture com um batedor para ajudar a incorporar perfeitamente. Misture por último o queijo ralado.

- Em uma forma de bolo inglês untada, coloque a massa até a metade, deixando espaço para ela crescer. Se necessário, divida-a em duas formas. Deixe-a descansando dentro do forno por 30 minutos.

- Tire e preaqueça a 180°C por 10 minutos. Retorne o pão para o forno e asse até ficar dourado.

DICA: É possível congelar o bolo, cortando-o em fatias, colocando-as em saquinhos e retirando todo o ar. Quando for consumir, retire-os do freezer e leve-os ao forno bem baixinho; dessa forma, seu pão ficará molinho e quentinho novamente.

Como fazer Pão de Pizza

Ingredientes:

Pão:

1 pacote de fermento biológico seco

1/2 xícara de Margarina Puro Sabor

1/4 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite morno

5 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

1 ovo e 2 gemas

1 colher de chá de sal

Recheio:

2 tomates maduros em cubos pequenos

200g de queijo muçarela ralado grosso

2 colheres de sopa de orégano desidratado

2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor derretida (para pincelar)

1 ovo batido (para pincelar)

Modo de Preparo:

- Derreta a margarina no micro-ondas e misture-a com o leite morno, adicione uma colher de sopa de açúcar e o fermento biológico; muito cuidado, pois se estiver quente, poderá perder a propriedade do fermento: precisa estar morno. Descanse por 10 minutos.

- Em uma bancada limpa, coloque a farinha de trigo, o açúcar que sobrou e o sal. Faça um buraco no meio e adicione o ovo, as gemas e a mistura com o fermento e misture até incorporar. Se achar necessário, adicione um pouco de água para dar a liga.Sove essa massa até que se transforme em uma massa lisa e elástica, em torno de 10 minutos.

- Coloque-a em um bowl, cubra-a com um filme plástico e leve-a ao forno desligado, até dobrar de tamanho, por volta de 1h30. Retire a massa e coloque-a na bancada polvilhada com farinha. Amasse-a e abra-a com a ajuda de um rolo, em formato retangular.

- Passe a margarina derretida na superfície, deixando uma das laterais sem, aproximadamente uns três dedos. Na parte com a margarina, coloque os ingredientes do recheio até preencher.

- Pincele uma parte do ovo batido na lateral que ficou sem recheio e margarina; então, enrole a massa nesse sentido, formando um rocambole; enquanto enrola, pressione um pouco, para ficar certinho na hora de assar. Depois de enrolado, prenda bem a parte na qual passou o ovo batido, para não soltar. Corte em fatias no tamanho de dois dedos aproximadamente.

- Em uma forma de 30cm de fundo falso, unte com a margarina o fundo e as laterais. Acomode as fatias uma ao lado do outra e leve-o novamente ao forno para crescer por aproximadamente 1h30. Retire-o e aqueça o forno a 180°C, pincele o restante do ovo batido por toda a superfície, polvilhe um pouco de orégano e asse por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 14 Porções

Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24

Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Claudia Reis (claudiareis@pressaporter.com.br)