Delícia de Morango no pote

Delícia de Morango no pote

Ingredientes

2 caixinhas ou 400 gramas de morangos

2 caixinhas de creme de leite

1 lata e meia de leite condensado ou 1 caixinha das grandes e 1 das pequenas

170 gramas de chocolate meio amargo (uso a barra da nestlé ou garoto)

170 gramas de chocolate ao leite

2 colheres de manteiga

Modo de Preparar

Para o creme branco adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensado e a manteiga, mexa sem parar até engrossar, retire do fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite. Mexa bem e coloque no fundo da travessa.

Lavar os morangos e separar alguns para decorar, o restante cortar ao meio retirando aquelas folhinhas verdes. Secar com papel toalha e colocar sob o creme branco, empurrar para que o creme os cubra por completo.

Derreter  o chocolate no micro-ondas ou banho maria e após isso acrescentar 1 caixinha de creme de leite, mexer até ficar homogêneo. Espalhar a ganache sobre o creme branco com morangos. Decoração com os morangos que foram   reservados.

Depois é só levar  à geladeira.