Como fazer Pudim de Biscoito ao Caramelo

Richester ensina como fazer sobremesa bem gostosa para compartilhar com a galera






Quem não gosta de um doce bem saboroso? A Richester, marca da M. Dias Branco, dá uma dica especial de sobremesa para fazer em casa: Pudim de Biscoito ao Caramelo.






Fácil de preparar, os seus amigos vão adorar experimentar um pedacinho dessa delícia. Ao finalizar, você pode polvilhar com chocolate granulado e calda de caramelo nas porções servidas para ficar ainda mais cheio de sabor.






Veja a receita completa abaixo.






Como fazer Pudim de Biscoito ao Caramelo


Ingredientes:


1 pacote de Biscoito Tortinhas de Chocolate Richester


3 ovos inteiros


1 colher (sopa) de margarina


1 lata de leite condensado


½ lata de creme de leite


1 vidro de leite de coco (pequeno)


1 xícara (chá) de açúcar (para caramelizar)






Modo de Preparo:





Passo 1 - Faça uma calda com o açúcar e caramelize uma forma de anel.






Passo 2 - Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e os biscoitos (reserve alguns para decorar);






Passo 3 - Derrame cuidadosamente essa massa na forma caramelizada. Cozinhe em banho-maria por 30 a 40 minutos, ou até espetar um garfo e ele sair limpinho. Leve para a geladeira por algumas horas. Quando estiver bem frio, desenforme o pudim e decore com os biscoitos reservados.






Rendimento: 8 porções










Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24


Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32