Bolo de Banana com Biscoito Cream Cracker

Dicas especiais para preparar um delicioso bolo de banana

Aprenda uma receita original, feita com farinha de Biscoito Cream Cracker Fortaleza

Para realizar uma receita perfeita, é necessário, além de muito amor e dedicação, cuidado no modo de preparo.

É claro que para preparar um delicioso bolo não seria diferente! O doce, que teve origem no Egito Antigo e foi aperfeiçoado por Gregos e Romanos, está presente não apenas na cultura do Brasileiro, mas também ao redor do mundo.

A Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer um Bolo de Banana com Biscoito Cream Cracker. Fácil de fazer e muito original, é uma ótima opção para incrementar o café da manhã ou o chá da tarde.

Aproveite e veja essas dicas* especiais para conquistar o bolo perfeito.

Medir: meça bem todos os ingredientes - utilize uma balança digital para chegar ao peso certo. Se medir pelo volume, sempre siga as instruções indicadas.

Mistura: misture bem todos os ingredientes na forma e ordem corretas como instruído na receita. Isso aumenta a aeração do bolo e deixa a massa muito mais leve.

Assar: asse a massa em uma forma do tamanho ideal para a quantidade e volume do seu bolo e verifique sempre a temperatura do forno antes de assar.

Siga as dicas direitinho para preparar esta deliciosa receita que a Marca Fortaleza preparou para você. Vai ser difícil resistir a um pedaço desta maravilha!

Como fazer Bolo de Banana com Biscoito Cream Cracker Fortaleza

Ingredientes:

½ pacote triturado de Cream Cracker Amanteigado Fortaleza

1 xícara de açúcar

½ xícara de leite integral

1 colher (sopa) de fermento em pó

Açúcar para confeitar

2 bananas prata

2 ovos

½ xícara óleo vegetal

1 pitada de chá de canela em pó

½ xícara de uva passa (opcional)

Modo de Preparo:

- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

- Em uma travessa, coloque a farinha de biscoito, a canela e o fermento. Adicione as passas e o que foi misturado no liquidificador. Mexa tudo até encorpar.

- Coloque a massa do bolo em uma forma untada, com furo no meio. Asse o bolo a 180ºC, até que o palito saia completamente limpo.

- Desenforme o bolo e, por cima dele, polvilhe o açúcar.

Tempo de Preparo: 60 minutos

Rendimento: 10 porções

*Fonte:

Dicas Para Cozinhar Bem

Harold McGee

Zahar, 2010