Receita de Purê de Batata com Cenoura

Margarina Amorela ensina uma fácil receita de Purê de Batata com Cenoura

Simples de preparar, você vai utilizar ingredientes acessíveis encontrados com facilidade em qualquer supermercado

O purê é um excelente acompanhamento para refeições. Uma opção alternativa do clássico purê de batata é o purê de batata com cenoura, que dá um sabor a mais.






Aprenda a fazer e complemente o seu almoço ou jantar em família!

Como fazer Purê de Batata com Cenoura



Ingredientes:


1 colher (sopa) de Margarina Amorela


3 batatas médias descascadas


3 cenouras médias descascadas


½ colher (sopa) de sal


½ xícara de leite


Modo de Preparo:



- Corte as batatas e as cenouras e depois coloque-as em uma panela. Coloque água até cobrir os vegetais, adicione sal e deixe ferver. Quando as verduras estiverem bem macias (aproximadamente 20 minutos), retire do fogo e escorra a água. Coloque as batatas e as cenouras em um processador ou liquidificador junto ao leite e à Margarina Amorela. Bata bem, até que esteja homogêneo. Então, leve a mistura de volta ao fogo por dois minutos e adicione sal conforme o gosto.