São João: Margarina Puro Sabor sugere três receitas incríveis para organizar um festejo em casa

São João: Margarina Puro Sabor sugere três receitas incríveis para organizar um festejo em casa






Não perca uma das épocas mais tradicionais do país e prepare delícias para a festa






“O balão vai subindo, vem caindo a garoa. O céu é tão lindo e a noite é tão boa. São João, São João! Acende a fogueira do meu coração”. Começou a temporada da festa mais tradicional do país: a Festa Junina.






As celebrações no Brasil são multiculturais. Mas a comemoração é tão forte em alguns lugares, como no Nordeste, que dura até o fim de julho. Realmente é uma tradição cheia de alegria. A festa é regada a muita música com sanfona, triângulo, cavaquinho e reco-reco. Danças como a quadrilha e o famoso forrozinho não podem faltar. E claro, sem contar os saborosos quitutes típicos.






Que tal preparar algumas delícias em casa para não perder o clima de São João? A Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, sugere três receitas perfeitas para o período. Práticas e fáceis de preparar, vão garantir a felicidade do pessoal de casa.






Veja abaixo o passo a passo completo das receitas. Divirta-se!






Como fazer Brigadeiro de Canjica





Ingredientes:


Duas latas de leite condensado


Uma lata de milho


Meia lata de creme de leite


1 colher (sopa) de Margarina Puro Sabor






Modo de preparo:






- Bata o milho no liquidificador. Misture todos os ingredientes e mexa em panela até o ponto de brigadeiro comum. Depois, você pode enrolar as ‘bolinhas’ ou despejar em um recipiente e comer como brigadeiro de colher.






Sugestão: enrolar os brigadeiros em coco ralado.


Quantidade: aproximadamente 1kg de brigadeiro.


Tempo médio de preparo: 40 minutos



Como fazer Bolo de Amendoim de Liquidificador




Ingredientes:


3 ovos inteiros


2 xícaras (chá) de açúcar


1 xícara (chá) de leite


½ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor


3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)


1 colher (sopa) de fermento em pó


1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído, sem pele e sem sal






Modo de preparo:






- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o leite e 1 xícara de farinha e bata por cerca de 5 minutos. Despeje a massa em uma tigela e misture, aos poucos, o restante da farinha peneirada. Incorpore o fermento e, por fim, misture o amendoim.






- Coloque a massa em uma forma retangular grande (27 cm x 40 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo solte das bordas da forma e fique corado.






Sugestão:






– Para decorar polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela, fazendo a decoração que preferir.






Quantidade: mais ou menos 24 pedaços.


Tempo médio de preparo: 40 minutos de forno





Como fazer Doce de Abóbora
Ingredientes:


2 quilos de abóbora em pedaços


2 quilos de açúcar


4 cravos


1 colher (café) de Margarina Puro Sabor


200 gramas de coco fresco ralado






Modo de preparo:






- Coloque em uma panela os pedaços da abóbora junto com o açúcar e os cravos. Cozinhe em fogo moderado por aproximadamente 2h30. Se preferir em pedaços, acrescente a margarina e o coco ralado. Caso queira um doce em ponto de pasta, deixe mais tempo no fogo e mexa até os pedaços de abóbora dissolverem bem. Acrescente a margarina e o coco ralado. Coloque em um vidro esterilizado.






Sugestão: Sirva com queijo minas.


Quantidade: aproximadamente 1kg e meio de doce.


Tempo médio de preparo: para ponto de pedaços 2h30 e para ponto de pasta, aproximadamente 4h.









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Elder Magalhães (elder@pressaporter.com.br) – ramal 24


Claudia Reis (claudiareis@pressaporter.com.br)