Croquete de Batata com Carne Moída

Croquete de Batata com Carne Moída

Ingredientes

2 xícaras de chá de purê de batata

2 xícaras de chá de carne moida refogada

3 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Salsinha e orégano a gosto

Farinha de rosca para passar

Óleo para fritar

Poema Enjoadinho


Modo de preparo

Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga

Enrolar e passar na farinha de rosca

Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente

Usei sobra de purê e carne moída e ficou um croquete delicioso.

30 minutos fica pronta