Bolo Farofa

Bolo Farofa

INGREDIENTES 

Farofa:

1 ovo

3 colheres (sopa) de manteiga

16 colheres ( sopa) de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher ( sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 latas de leite

2 gemas

2 colheres (sopa) de maisena 

MODO DE PREPARO
Farofa:

Amasse tudo ate virar uma farofa
Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha.

Recheio:
Leve tudo ao fogo até engrossar.

Montagem:
Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa
Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa
Leve ao forno para dourar.