
Simples e gostosos: cupcakes de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
MASSA
3 cenouras
1 xicara de óleo
4 ovos
3 xicaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 xicaras de açúcar
1 colher de chá de fermento
CALDA
Achocolatado
Manteiga
Leite
Açúcar
Etapa 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque em forminhas de papel dentro de forminhas de alumínio próprias para cupcake. Asse por 15/20 minutos. (Dica: acrescente gotas de chocolate)
Etapa 2
Misture os ingredientes da calda e apure até ficar com um brilho e textura de calda. Fure os bolinhos com um garfo e espalhe a calda por cima.
Pessoas: 12
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