Salada de melancia,queijo e abacate

Salada de melancia, queijo feta e abacate:
Com três ingredientes apenas

Se faz uma grande salada

Não é das mais pequenas

E, yupi! não engorda nada...


Ingredientes

As quantidades que quiser
Melancia
Abacate
Queijo feta
Rabanete (opcional)
Cebola roxa, picada ou fatiada
Hortelã, cortada
Cebolinha, picado
Sal e pimenta preta




Corte os primeiros quatro ingredientes em cubos de cerca de dois centímetros e junte-os segundo o padrão que preferir. Espalhe as ervas aromáticas e a cebola roxa por cima e tempere com sal e pimenta. Não pode ser mais fácil, saudável e deliciosa e é ideal para levar para a praia ou para fazer um piquenique. Se ainda estiver a trabalhar, não desanime, porque também é uma ótima opção para levar para o escritório.