PUDIM DE BRIGADEIRO ...

INGREDIENTES

2 latas deleite condensado

1 lata deleite

1 colher de(sopa) de manteiga

2 .ovos

11 colheres(sopa) de chocolate em pó

QTB chocolate granulado

PREPARAR

Bata tudo no liquidificador (exceto o chocolate granulado)

Unte com manteiga uma forma de pudim

Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 40 minutos tampado com papel alumínio

Feito isso, deixe esfriar e desinforme

Cubra com chocolate granulado

Leva a geladeira por cerca de duas horas ou até gelar

]]]]]]]]]]]]]]]]]]Você sabia que os refrigerantes light aumentam nossa gordura abdominal? ]]]]]]]]]]]]]]]]]]

Refrigerante normal ou “light”? Somos muitas as pessoas que preferimos essa última opção pela questão de “não subir de peso” e de escolher a opção mais adequada e com menos açúcar. Apesar de saber que os refrigerantes não são saudáveis, eles são consumidos com frequência porque nós adoramos o seu sabor e porque, além disso, pensamos que, de vez em quando, também não devem nos fazer um dano excessivo.

Mas veja, é importante que tenhamos em conta uma série de aspectos. Se você realmente não deseja aumentar o seu peso, o mais recomendável é não consumir nenhum tipo de refrigerante, e menos ainda os refrigerantes light, já que, longe de evitar que o nosso corpo armazene gorduras, o que eles conseguem é justamente o contrário: aumentar o perímetro da cintura. Mostramos para vocês todos os dados a seguir.
Refrigerantes light que, na realidade, não são tanto

PIZZA SAUDAVEL

Pizza Saudável

Ingredientes:

Massa

500g de farinha de trigo.

2 xícaras de farinha de trigo integral.

2 colheres de sopa de margarina.

1 colher de sopa de açúcar.

1 colher de chá de sal.

1 pacote de fermento biológico seco.

1 xícara de água morna.

1 colher de sopa de farinha de linhaça.

1 colher de sopa de gergelim.

Modo de preparo:

Trufas

Ingredientes 

500 g de chocolate meio amargo a 

200 g de chocolate ao leite 

1 caixinha de creme de leite 

1 colher de sopa rasa de margarina 

1 colher de sopa de mel 

chocolate em pó

forminhas de papel

Modo de Preparo 

Leve ao microondas o chocolate e derreta por 3 minutos, na potência Alta

Acrescente a margarina, o creme de leite e o mel

Mexa bem e acrescente o que desejar

Leve para a geladeira até ficar firme

Modele as trufas da maneira desejada e se quiser pode rechear com pedaços de cerejas, gotas de licor, etc

Coco, nozes, cerejas, também podemos misturar na massa

Se desejar passe as trufas em chocolate em pó para decorar

Coloque em forminhas de papel

Empadinha Light +

INGREDIENTES:

Para a Massa:

1 ovo;

5 colheres (sopa) de margarina cremosa;

1 pote de iogurte desnatado;

sal a gosto;

cerca de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

Para o recheio:

1 peito de frango pequeno;

1 cebola picada;

1 tomate picado;

sal a gosto;

3 colheres (sopa) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de leite desnatado;

salsa picada a gosto;

MODO DE PREPARO:

Para a massa: Coloque o ovo em um recipiente, bata com um garfo e reserve 2 colheres (chá) para pincelar; Com as mãos, misture o restante do ovo com a margarina, o iogurte, o sal e vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto e soltar das mãos, adicionando um pouco de água, se necessário; Coloque em um recipiente e deixe descansar por 20 minutos;

Para recheio: Doure o peito de frango em panela antiaderente até ficar bem dourado. Adicione a cebola e o tomate, tempere com o sal e adicione 2 xícaras (chá) de água. Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até amaciar; Retire o peito, reserve 1 xícara (chá) do caldo que sobrou do cozimento e deixe esfriar. Desfie e volte o frango à panela com o molho do cozimento reservado e a farinha de trigo dissolvida no leite; Deixe engrossar, adicione a salsa, retire e deixe esfriar;

Forre forminhas de empada médias com metade da massa e coloque o recheio. Abra o restante da massa e corte rodelas um pouco maiores do que o tamanho da fôrma; Cubra as empadas, apertando bem para não abrir durante o cozimento. Pincele com o ovo reservado e leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 30 minutos ou até dourarem. Espere amornar e retire das forminhas com cuidado;

Pronto, agora é só servir;

SALADAS: Refrescante Afrodisíaca junto com lentilha ou um outro prato!

INGREDIENTES
Radicchio
Endívias
Alface Americana
Rúcula
Hortelã
Espinafre
Sálvia
Manjericão
Baby alface
Blueberry seco
Castanhas de Caju
Abobrinha
Tomate cereja
Raspas de limão
Manga
Pera
Melão
Morango
Abacaxi
Molho chutney a gosto

/////////////////15 dicas rápidas para você economizar na cozinha/////////////////

Economizar é sempre bom, mas você sabia que mudando simples hábitos na cozinha, seus gastos podem diminuir bastante? Aqui vão 15 dicas que podem ajudar:

MODO DE PREPARO
1 – Idas ao mercado só uma vez por semana. Fazer compras picadas significa despesa extra, pois você não tem como comparar os preços e avaliar o que vale mais a pena.

Pimentão recheado com carne moída

INGREDIENTES
2 pimentões médios ou grandes

300 g de carne moída

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picado

Sal a gosto

1 pedaço pequeno de bacon (opcional)

1 cenoura pequena (opcional)

2 fatias de presunto

2 fatias de queijo

3 colheres (sopa) de requeijão

MODO DE PREPARO

Pão Integral Prático

Aprenda como preparar um delicioso pão para seu café da manhã ou da tarde.

INGREDIENTES:

1 e 1/8 xícaras de água morna;

2 xícaras de farinha de trigo integral;

1 xícara de farinha de trigo branca;

1/3 xícara de óleo de soja;

3 colheres (sopa) de açúcar;

1 colher (chá) de sal;

1 ovo inteiro;

1 colher (chá) de canela em pó;

1 pitada de pimenta do reino;

1 colher (sopa) de linhaça;

3 colheres (chá) de fermento biológico seco;

MODO DE PREPARO:

Biscoitos de Leite Condensado com Recheio de Goiabada

INGREDIENTES:

200 g de goiabada;

1 caixa de leite condensado;

500 g de amido de milho;

2 colheres (sopa) de margarina;

2 colheres (sopa) de fermento;

Açúcar refinado;

2 ovos;

MODO DE PREPARO:

Broa de Fubá Diet

Essa receita é especial para pessoas diabéticas, 
pois ao Invés de utilizarmos o açúcar recomendamos o adoçante.


INGREDIENTES:

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 xícara (chá) de farinha de trigo;

5 colheres (sopa) de adoçante;

1 colher (chá) de erva-doce;

4 colheres (sopa) de óleo;


INGREDIENTES:

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 xícara (chá) de farinha de trigo;

5 colheres (sopa) de adoçante;

1 colher (chá) de erva-doce;

4 colheres (sopa) de óleo;

1 xícara (chá) de fubá;

½ xícara (chá) de leite;

1 colher (café) de sal;

1 ovo;

MODO DE PREPARO:

Pudim de Leite Condensado Diet

LEITE CONDENSADO DIET:

1 xícara de leite em pó;

1/2 xícara de água fervendo;

1/2 xícara de adoçante;

1 colher de margarina;

PREPARAÇÃO:

Brownie Diet Simples

  

Nessa receita nao tem excesso de calorias ...coma tranquilamente se gostar..

INGREDIENTES:

2 ovos;

2 gemas;

1 ½ colher (sopa) de adoçante culinário;

10 tabletes de chocolate ao leite picados;

6 colheres (sopa) de óleo de canola;

3 colheres (sopa) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de nozes torradas e picadas;

MODO DE PREPARO:

Massa caseira para pastel

 

Ingredientes


Massa:
500 g de farinha de trigo
200 ml de água morna
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de aguardente
Óleo para fritar
Recheios variados

Modo de Preparo

Tapioca uma receita simples e deliciosa

Tapioca

A receita de tapioca é bem simples de preparar e não costuma ser enjoativa, afinal, você pode fazer diferentes tipos de recheios, que podem ser doces ou salgados. Essa iguaria tem se popularizado ainda mais nos últimos anos, com a promessa de auxiliar a perda de peso e até mesmo substituir o clássico pão francês.

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